08
10
15
12
16
04
14
09
02
06
07
11
13
01

6 Maggio 2015 - De Gusto da Scapin Caffè Cucina e Bottega - Verona

Per i suoi 80 anni di attività Scapin propone un viaggio del gusto tra le regioni italiane.

Si potrà esplorare il Bel Paese attraverso i suoi giacimenti enogastronomici, consentendo agli appassionati di appagare curiosità e stimolare quello spirito di ricerca che conduce a preziose trouvaille in tema di cibo e vino. Per ogni regione verranno scelti un produttore di vino e un artigiano del gusto che presenteranno le proprie specialità.

Mercoledì 6 maggio ore 20.00
Consorzio Valorizzazione Asparago di Verona

Dalla Cucina:

- Carpaccio di Asparagi verdi e prosciutto cotto di Tacchino

- Fettuccine con Asparagi e egamberetti

- Asparagi con uova cotte a bassa temperatura

- Cheesecake con marmellata di Fragole e Rabarbaro

Dalla Cantina:

- Kerner Lahn Igt 2012 - Castelfelder

- Lugana DOC Borgo la Caccia

- Chardonnay Igt 2013 Inama

- Prosecco Extra Dry Docg Bele Casel

 

Solo su prenotazione Euro 28,00 - Soci slow food Euro 25,00

Informazioni:

Scapin Caffè Cucina e Bottega, Via Diaz 20/22 - Verona

Tel. 045.9251433 - Email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

www.scapin1935.it