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Benvenuto nel sito dell'Asparago di Verona! Qui potrai trovare tutte le informazioni su questo prezioso ortaggio di primavera: la storia e le origini della coltivazione, consigli su dove acquistarlo e cosa controllare per essere sicuri che sia freschissimo; come conservarlo; gli eventi dell'iniziativa Asparago di Verona - Signore in Tavola, con le feste di paese e le serate a tema nei ristoranti, dove poter gustare i migliori piatti, tradizionali e non, preparati con gli asparagi di tutte le varietà; i produttori associati al Consorzio per la Valorizzazione dell'Asparago di Verona, da cui è possibile acquistare direttamente gli asparagi freschissimi; le migliori ricette per apprezzare a casa questa primizia di stagione.

 

Asparago di Verona

Signore in Tavola 2019

Prossimi Eventi:

Asparago di Verona in Arsenale - 4 e 5 Maggio 2019

SABATO 4 MAGGIO - DOMENICA 5 MAGGIO

L'Asparago di Verona è all'Arsenale per:

Risotto con gli asparagi

Degustazioni

Stand gastronomici

Menu per bambini